Specifikacije
| Naziv proizvoda | ALFA1035E1HDS |
|---|---|
| Serija |
Alfa |
| Kapacitet pladnjeva |
10 x 600×400 |
| Napajanje |
400V 3/23A / 16kW / 50-60Hz |
| Tip pare |
Direktno |
| Stupnjevi ovlaživanja |
5 + ručno |
| Upotreba |
Caffe barovi, Fast food, Hoteli, Pekarne, Restorani |
| Upravljanje |
Elektroničko |
| Tip zaslona |
TFT |
| Broj programa |
100 |
| Spremljeni recepti |
– |
| Raspon podešavanja vremena |
1-99 min., Neograničeno |
| Broj faza kuhanja |
3 + predgrijavanje |
| Funkcije kuhanja |
Konvekcijsko sa parom |
| Predgrijavanje |
Da |
| Odgoda početka kuhanja |
Ne |
| Funkcija odmrzavanja |
Ne |
| HACCP podaci |
Da |
| Sustav čišćenja |
Ne |
| Materijal unutrašnjosti pećnice |
Nehrđajući čelik |
| Otvaranje vrata |
Standardno otvaranje |
| Promjer odvoda (mm) |
– |
| Radna temperatura |
50-280°C |
| Spremnik za deterdžent |
Ne |
| Sustav za hlađenje otpadne vode |
Ne |
| Vrsta rasvjete |
3 halogene lampe |
| USB ulaz za preuzimanje podataka |
Da |
| Vrsta zaštite IP |
IPX3 |
| Priključni kabel |
Da |
| Priključna cijev za dovod vode |
Da |
| Podesive nogice |
4 |
| Neto težina | 102 kg |
| Težina zapakiranog proizvoda | 122 kg |
| Dimenzije zapakiranog proizvoda | 890 × 960 × 1280 mm |