Specifikacije
| Naziv proizvoda | SPO10L2SDL |
|---|---|
| Serija |
Galileo |
| Kapacitet pladnjeva |
10 GN1/1, 8 x 600x400mm |
| Napajanje |
400 V 3N/28A/ 14,5kW/ 50-60Hz |
| Tip pare |
Direktno i otvoreni bojler |
| Upotreba |
Catering, Hoteli, Kuhinje javne namjene, Pekarne, Restorani |
| Upravljanje |
Touch control |
| Tip zaslona |
TFT zaslon |
| Broj programa |
512 max. |
| Spremljeni recepti |
>100 |
| Raspon podešavanja vremena |
Od 1 minute do 23h:59 minuta po koraku |
| Koraci kuhanja |
8 + predgijavanje i održavanje |
| Funkcije kuhanja |
Dizana tijesta, Grill, Konvekcijsko kuhanje, Kombinirano kuhanje, Kuhanje na niskim temperaturama, Kuhanje sa sondom, Para direktno, Para otvoreni bojler |
| Predgrijavanje |
Da |
| Odgoda početka kuhanja |
Da |
| Funkcija odmrzavanja |
Da |
| Program čišćenja |
Duži, Ispiranje, Kraći, Roštilj, Srednji |
| HACCP podaci |
Da |
| Ventilator |
Prilagodljiva brzina od 50 do 100% |
| Sustav čišćenja |
Automatski |
| Unutarnje dimenzije (mm) |
670 x 560 x 420 |
| Materijal unutrašnjosti pećnice |
Nehrđajući čelik |
| Vrata |
Troslojno staklo |
| Otvaranje vrata |
Lijevo |
| Promjer odvoda (mm) |
1ˇ 1/2 – DN 40 |
| Radna temperatura |
30-270°C |
| Indikator završetka rada |
ActiveLight, Zvučni signal |
| Spremnik za deterdžent |
Da |
| Kapacitet spremnika za deterdžent (l) |
3 |
| Sustav za hlađenje otpadne vode |
Da |
| Vrsta rasvjete |
2 LED svjetla |
| USB ulaz za preuzimanje podataka |
Da |
| Vrsta zaštite IP |
IPX4 |
| Priključni kabel |
Da |
| Priključna cijev za dovod vode |
Da |
| Podesive nogice |
4 |
| Neto težina | 165 kg |
| Težina zapakiranog proizvoda | 140 kg |
| Dimenzije zapakiranog proizvoda | 950 × 850 × 1300 mm |